المياه الغازية هي مشروب منعش ومحبوب من قبل الكثير من الناس. إنها تحتوي على ثاني أكسيد الكربون المذاب ، الذي يعطيها فقاعات صغيرة وطعمًا حامضًا. يمكنك شراء المياه الغازية من المتاجر ، أو يمكنك صنعها بنفسك في المنزل بسهولة.
في هذه التدوينة ، سأشرح لك كيف تصنع المياه الغازية في المنزل بطرق مختلفة. سأتحدث عن المكونات والأدوات والخطوات التي تحتاج إليها. كما سأعطيك بعض النصائح والحيل لجعل مشروبك أكثر لذة وصحة.
ماذا تحتاج لصنع المياه الغازية في المنزل؟
لصنع المياه الغازية في المنزل، ستحتاج إلى العناصر التالية:
- آلة صنع المياه الغازية: يجب أن تكون لديك آلة مخصصة لصنع المياه الغازية. هذه الآلة تعمل عادة عن طريق إضافة ثاني أكسيد الكربون إلى المياه لإنتاج الفقاعات.
- قارورة ماء: تستخدم لتخزين الماء الذي ستقوم بإضافته إلى الآلة.
- إسطوانة ثاني أكسيد الكربون: هذه الإسطوانة تحتوي على ثاني أكسيد الكربون المضغوط الذي سيتم استخدامه لتشبيع الماء وإضافة الفقاعات.
- زجاجات أو أكواب: تستخدم لتخزين المياه الغازية بعد تحضيرها.
- نكهات (اختياري): إذا كنت ترغب في إضافة نكهات إلى المياه الغازية مثل عصائر الفاكهة أو الشراب، ستحتاج إلى النكهات المناسبة.
- ثلاجة وثلج (اختياري): يمكن تبريد المياه الغازية وتقديمها باردة، لذا قد تحتاج إلى ثلاجة وثلج.
كيف تصنع المياه الغازية في المنزل؟
لتحضير المياه الغازية في المنزل، يمكنك اتباع هذه الخطوات:
- جهز المواد والأدوات:
- آلة صنع المياه الغازية.
- زجاجات فارغة.
- ماء.
- إسطوانة ثاني أكسيد الكربون.
- نكهات اختيارية (مثل عصير الفاكهة).
- ملأ الزجاجة بالماء:
- املأ الزجاجة بالماء العادي. يُفضل استخدام ماء بارد للحصول على نتائج أفضل.
- إضافة ثاني أكسيد الكربون:
- ثبّت إسطوانة ثاني أكسيد الكربون في الجهاز واتبع الإرشادات الخاصة بالجهاز لتشبيع الماء.
- إضافة النكهات (اختياري):
- إذا كنت ترغب في إضافة نكهات، يمكنك فعل ذلك بوضع قليل من العصير أو النكهة المفضلة لديك في الزجاجة.
- اغلق الزجاجة وهزها برفق:
- أغلق الزجاجة بإحكام ثم هزها برفق لتوزيع الثاني أكسيد الكربون والنكهات إذا كانت موجودة.
- تبريد المياه (اختياري):
- يمكنك وضع المياه في الثلاجة لبعض الوقت لتبريدها وتقديمها باردة.
- تقديم المياه الغازية:
- قدم المياه الغازية في كوب مع الثلج أو الفاكهة حسب الرغبة.
تذكر أنه من الأفضل قراءة واتباع إرشادات الجهاز الخاص بك لضمان الاستخدام الآمن والفعال.
ما هي فوائد وأضرار صناعة المياه الغازية في المنزل؟
الماء الغازي هو مشروب لذيذ ومنعش ، لكن هل هو جيد أو سيء لصحتك؟ هذه هي بعض الفوائد والأضرار التي يمكن أن يحدثها الماء الغازي:
فوائد صناعة المياه الغازية في المنزل
- يساعد على الهضم: الماء الغازي يحفز حركات المعدة والأمعاء ، مما يسهل عملية الهضم والامتصاص. كما يساعد على التخلص من الغازات والانتفاخ والحموضة.
- يساعد على الإمساك: الماء الغازي يزيد من ترطيب الأمعاء ، مما يسهل عملية الإخراج ويمنع الإمساك.
- يساعد على الترطيب: الماء الغازي يحتوي على نفس كمية الماء العادي ، لذلك يساعد على ترطيب الجسم والحفاظ على وظائفه الحيوية. كما أنه أكثر جاذبية لبعض الناس من الماء العادي ، مما يشجعهم على شرب المزيد منه.
- يساعد على إنقاص الوزن: الماء الغازي يشعرك بالشبع والرضا ، مما يقلل من شهيتك وتناولك للطعام. كما أنه خالٍ من السعرات الحرارية ، ما لم تضف إليه سكر أو نكهات صناعية.
الأجهزة التى يتم عن طريقها صناعة المياه الغازية في المنزل بسهولة :
إذا كنت تريد صناعة المياه الغازية في المنزل بسهولة وسرعة ، فقد ترغب في الحصول على أحد الأجهزة الخاصة بصناعة المياه الغازية. هذه الأجهزة توفر لك مزايا عديدة ، مثل:
- توفير المال: بدلاً من شراء المياه الغازية من المتاجر ، يمكنك صنعها بنفسك بتكلفة أقل. كل ما تحتاجه هو شراء خرطوشات غاز ونكهات ، والتي تدوم لفترة طويلة.
- توفير الوقت: بدلاً من الذهاب إلى المتاجر لشراء المياه الغازية ، يمكنك صنعها في دقائق في منزلك. كل ما عليك فعله هو ملء زجاجة بالماء وضغط زر واحد لإضافة الغاز والنكهة.
- توفير المساحة: صناعة المياه الغازية في المنزل بدلاً من تخزين عبوات المياه الغازية في منزلك ، يمكنك استخدام زجاجات قابلة لإعادة الاستخدام وخرطوشات صغيرة. هذا يساعد على تقليل الفضاء والنفايات.
- التحكم في النكهة: صناعة المياه الغازية في المنزل بدلاً من الاعتماد على النكهات المتوفرة في المتاجر ، يمكنك اختيار نكهاتك المفضلة وضبط مستوى الغزارة والحلاوة. يمكنك أيضًا خلط نكهات مختلفة لإنشاء مشروبات فريدة.
- التمتع بالصحة: صناعة المياه الغازية في المنزل بدلاً من شرب المياه الغازية التي تحتوي على سكر ومواد حافظة وألوان صناعية ، يمكنك شرب المياه الغازية التي تحتوي على ماء نظيف وثاني أكسيد الكربون ونكهات طبيعية. هذا يساعد على تجنب السعرات الحرارية الزائدة والمواد الضارة.
العوامل التي يجب أخدها في الاعتبار لاختيار أفضل جهاز لصنع المياه الغازية
إذًا ، كيف تختار أفضل جهاز لصنع المياه الغازية؟ هناك بعض العوامل التي يجب أخذها في الاعتبار ، مثل:
- حجم وشكل وتصميم الجهاز: يجب أن يتناسب الجهاز مع مساحة مطبخك وديكور منزلك. يجب أن يكون سهل التخزين والحمل والتنظيف.
- سعة وعدد ونوع الزجاجات: يجب أن تختار زجاجات تتسع لمقدار الماء الغازي الذي تستهلكه. يمكن أن تكون الزجاجات من البلاستيك أو الزجاج أو المعدن. يجب أن تكون خالية من BPA وقابلة لإعادة التعبئة.
- نوع وسعة وتوافق خرطوشة الغاز: يجب أن تختار خرطوشة غاز تحتوي على كمية كافية من ثاني أكسيد الكربون لصنع المياه الغازية التي تريدها. يمكن أن تكون الخرطوشات من 8 غرام أو 60 لتر أو 130 لتر. يجب أن تكون متوافقة مع جهازك وسهلة التغيير.
- نوع وتنوع وجودة النكهات: يجب أن تختار نكهات تحبها وتناسب ذوقك. يمكن أن تكون النكهات من عصير الفواكه أو الشراب أو المستخلصات. يجب أن تكون طبيعية وخالية من السكر والمواد الحافظة والألوان الصناعية.
-
صانعة المشروبات الغازية المنزلية LUX ستانلس ستيل الفاخرة من اكوالاين
: هذه هي جهاز صنع المشروبات المكربنة من شركة أكوالاين. هذا الجهاز يستخدم خرطوشات قابلة لإعادة التعبئة ، ويأتي مع زجاجات بلاستيكية وزجاجية متعددة الأحجام. يمكنك ضبط مستوى الغزارة بواسطة زر واحد ، وإضافة نكهات متنوعة من خلال موزع الشراب المدمج. هذا الجهاز سهل الإستخدام والتنظيف ، ويحتاج إلى كهرباء للعمل.
-
جهاز صانعة المشروبات الغازية Drinkmate
: هذه هي جهاز صنع المياه الغازية من شركة أكوالاين. هذا الجهاز يستخدم خرطوشات قابلة لإعادة التعبئة ، ويأتي مع زجاجة بلاستيكية واحدة. يمكنك اختيار من بين ثلاث درجات من الغزارة بلمسة واحدة ، وإضافة نكهات من خلال شرائها على شكل قطرات أو كبسولات. هذا الجهاز سهل الإستخدام والتنظيف ، ولا يحتاج إلى كهرباء للعمل.
الخلاصة
صناعة المياه الغازية في المنزل أو العمل وحتى في الرحلات و خصوصا لمشروب منعش ولذيذ ، ويمكن صنعه في أي مكان بطرق مختلفة. كل ما تحتاجه هو ماء و أسطوانة ثاني أكسيد الكربون و نكهة. كما تحتاج إلى اختيار النكهة المفضلة لك، سواء كانت عصير فواكه أو شراب أو مستخلص. الماء الغازي له فوائد كثير لصحتك ولكن يجب شربه بكميات معقولة وعدم الاكثار منه بشكل مبالغ فيه.
